- Alışveriş sepetiniz boş!
Tanımı:
Geleneksel Doğal Fermantasyonla elde edilir. Pastörize edilmez. Filtrelenmez. Koruyucu, renklendirici, tatlandırıcı ve aroma iermez. Mayalama işlemi için pekmez ve bal kullanılmıştır. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu doğal bir olay olup bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.Tansiyon hastalarının dikkatli kullanması önerilmektedir. İçeriğinde Deiyonize su, limon (citrus limon), sarımsak(Allium sativum), Maydanoz yaprakları(petroselinum sp.)bulunmaktadır. Günde 2 kere yemeklerden önce 1 su bardağı suya 1 yemek kaşığı sirke katılarak tüketilmesi önerilir.
Muhafaza: