Sodyum, potasyum ve Magnezyum açısından çok zengindir. Zengin bir C vitamini kaynağı olan incir, aynı şekilde fazla miktarda B3, B6, B2 ve K vitamini içermektedir. Çok az yağ içeren incirin kalp ve mideye çok faydası olan lif açısından çok zengindir.
Kullanım Şekli;
Bir çay bardağı ılık suyun içine 1-2 tatlı kaşığı incir sirkesi ilave edilerek tüketilebilir.İsteğe bağlı olarak 1-2 tatlı kaşığı bal ve 1-2 damla limon sıkılarak karıştırılıp içilebilir.